Ingredientes:
Uma xícara azeite, dois dentes de alho, um ramo de tomilho fresco, seis ramos de salsa.
Preparo:
Em um pote, misture todos os ingredientes e reserve por uma hora pelo menos.
Grelhe o seu peixe preferido em postas ou filés temperado com sal e pimenta, depois regue com o tempero.
Acompanhamento: batatas grelhadas ou polenta assada em palitos.
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