Misture em um recipiente 500g de farinha de trigo, 3 ovos, 50g de queijo
parmesão ralado e 3 colheres de sopa de azeite até formar uma massa
consistente;
Faça
bolinhas pequenas de um a dois cm de diâmetro;Ferva um litro de água misturada com um pacotinho de suco de maracujá em pó; Cozinhe as bolinhas até começarem a boiar;
Retire e deixe secar;
Polvilhe com farinha.
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