TEMPERO PARA PEIXES - PIMENTA CHILLI USE COM CUIDADO

Pode ser considerada a mais picante das pimentas populares, logo se deve ter extremo cuidado ao aplicá-la em receitas de peixes e frutos do mar. Eu particularmente indico seu uso em peixes inteiros assados, distribuída em finas fatias sobre a pele do peixe, especialmente para apreciadores de comida mexicana.