A Tilápia passou
a ser chamada de peixe-de-São Pedro, devido a uma necessidade comercial baseada
em uma passagem bíblica descrita em Mateus 17:27. Link: O peixe de São Pedro
A tilápia é cultivada no Brasil a vários anos, quando matrizes
africanas e asiáticas foram introduzidas.
Exitem mais de 100 espécies deste
peixe, a mais comum no comercio é a que apresenta carne rosada, que é
chamada de Saint Peter ou Saint Pierre, buscando associa-la a passagem bíblica
e consequentemente gerando valorização comercial. Trata-se de uma tentativa de vincular essa
tilápia com a tilápia da Galiléia, que de acordo com pesquisas, também não é o
verdadeiro Peixe-de-São Pedro.
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